window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-158726083-1');

7 lợi ích của quả lý chua đen đối với sức khoẻ

By 1 year ago

Quả lý chua đen có tên tiếng anh là blackcurrant. Loại trái cây này có nhiều lợi ích có lợi cho sức khoẻ nhờ vào các dinh dưỡng tốt lành. Loại trái cây này giúp cho cơ thể chống viêm, hỗ trợ về đường tiêu hoá, cải thiện sức khoẻ của da…rất tốt cho sức khoẻ con người

Lí chua đen là một loại cây bụi, sinh trưởng ở vùng có khí hậu ôn hoà hoặc ôn đới. Lá hình tim, mép có xẻ răng cưa, bề mặ lá có lông. Quả của loại cây này rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin C và các chất chống oxy hoá. Trong bài viết này, bimatnuoidaycon mời các bạn khám phá 7 lợi ích tuyệt vời của loại quả này cùng một số lưu ý khi dùng.

7 tác dụng của quả lý chua đen

Tác dụng chống viêm

  • Tình trạng viêm có thể gây ra các bệnh về tim, gan và thận cũng như góp phần vào sự xuất hiện của các tình trạng như viêm khớp, nhiễm trùng đường tiết liệu và dối loạn thoái hoá thần kinh (bệnh Alzheimer, bệnh mất trí nhớ,…)
  • Do đó, nhiều chuyên gia đã đưa ra lời khuyên nên thường xuyên bổ sung các thực phẩm giàu hợp chất chống viêm vào trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như quả lý chua đen để ngăn ngừa và giảm mức độ nghiêm trọng của tình trạng viêm.
  • Chiết xuất anthocyanin, một nhóm polyphenol chủ yếu được tìm thấy trong trái lý chua đen. Chiết xuất sẽ ngăn chặn sự kích hoạt các thành phần gây viêm trong hệ thống miễn dịch của bạn.

Làm dịu dạ dày và hỗ trợ tiêu hoá

  • Loại quả mọng này rất giàu hợp chất flavonoid, có thể làm giảm các cơn co thắt trong đường tiêu hoá, giúp bạn cảm thấy sẽ thoải mái hơn khi bị đầy hơi hoặc khó tiêu. Bên cạnh đó, lá của quả lý chua đen còn hỗ trợ giảm chứng tiêu chảy.

Xem thêm:

TĂng cường sức khoẻ của thận

  • Nước ép và trà quả lý chua đen có nhiều dưỡng chất tốt, mang đến tác dụng chống oxy hoá và chống viêm. Từ đó ngăn ngừa rối loạn thận mãn tính. Những món đồ uống này sẽ bảo vệ hệ thống bài tiết của bạn khỏi viêm và nhiễm trùng.
  • Nước ép từ loại quả này cũng có khả năng hỗ trợ ức chế sự hình thành sỏi thận bằng cách tăng tính kiềm trong nước tiểu, thúc đẩy sự bài tiết axit citric và axit oxalic dư thừa ra khỏi cơ thể. Nếu không loại bỏ kịp thời, hai loại axit này có thể phản ứng với nhau, tạo thành sỏi thận.

Giảm nồng độ cholestrol

  • Nồng độ LDL cholesterol cao trong cơ thể còn gọi là cholesterol xấu sẽ làm tăng nguy cơ mắc bện tim mạch, gan và các rối loạn chuyển hoá khác. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu hợp chất hữu cơ anthocyanin, chẳng hạn như trái lý chua đen sẽ giúp làm giảm tổng lượng cholesterol xấu và nâng mức cholesterol tốt.
  • Hơn nữa, nước ép từ loại quả này có nhiều chất chống oxy hoá, ngăn chặn quá trình chống oxy hoá lipid trong cơ thể bạn. Bằng cách này bạn có thể ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh béo phì và các tình trạng mãn tính như xơ vữa động mạch và Alzheimer.

Hỗ trợ kiểm soát rối loạn mắt

  • Hợp chất anthocyanin từ loại quả này giúp cải thiện các chức năng thị giác. Bằng cách tăng các lưu lượng máu trong các dây thần kinh và mắt. Việc hấp thụ thường xuyên các loại thực phẩm chưa anthocyanin có thể làm giảm tốc độ suy giảm thị lực hoặc các triệu chứng liên quan ở bệnh nhất mắc tăng nhãn áp.

Bảo vệ sức khoẻ của gan

  • Tình trạng lạm dụng rượu bia trong thời gian dài sẽ gây ra những thương tổn vĩnh viễn trong cấu trúc và chức năng của tế bào gan, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hoạt động của bộ phận này. Một vấn đề khác bắt nguồn từ việc lạm dụng thức uống có cồn là sự hình thành các gốc tự do cũng như các loại oxy phản ứng (ROS), từ đó gây viêm gan.
  • Việc thêm các thực phẩm giàu polyphenol như quả lý chua đen vào chế độ ăn uống, có thể giúp bạn hạn chế các tác động bất lợi như vậy.

Cải thiện sức khoẻ của da

  • Một số bệnh về da, chẳng hạn như viêm, nhiễm trùng thường để lại hậu quả, chẳng hạn như da khô, bong tróc, ngứa ngáy khó chịu… Ngoài việc dùng các loại thuốc bôi ngoài da hoặc thuốc uống thông thường, bạn nên tăng cường bổ sung các thực phẩm có lợi, tốt cho quá trình kháng viêm, chẳng hạn như quả bơ, cam, chanh, lý chua…
  • Bên cạnh đó, dầu ép từ hạt lý đen còn chứa một lượng axit béo tốt. Dầu sẽ ức chế các chất trung gian gây viêm trong da. Từ đó nuôi dưỡng và chăm sóc nàn da trở nên khoẻ mạnh hơn mà không gặp bấ cứ tác dụng phụ nào.

Cách thưởng thức quả lý chua đen

Thưởng thức trái lý chua đen

Trái lý chua đen mang đến tác dụng sức khỏe tốt nhất khi được thưởng thức dưới dạng quả tươi. Bạn cũng có thể kết hợp chúng cùng sữa, nước trái cây hoặc với các loại rau và trái cây hay các món ngọt. Ngoài ra, nhiều siêu thị cũng đã bày bán món mứt lý chua hoặc nước ép đóng hộp.

Bài viết trên đã giúp bạn biết dược các lợi ích thú vị của quả lý chua đen chưa nào. Bạn có thể chọn mua loại quả thơm ngon này ở các cửa hàng bán trái cây uy tín, ưu tiên chọn quả tươi, không dập nát để sử dụng và bảo quản lâu dài.

xem thêm:

View Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked*