window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-158726083-1');
sản phẩm sữa chua nếp cẩm
Contents
Cho 1 ít sữa tươi không đường và 1/2 lon sữa đặc vào nồi nấu đến khi sôi lăn tăn. Sau đó cho sữa ra một cái bát cho nguội bớt. Khi hỗn hợp còn ấm ấm thì cho 1 hộp sũa chua vào khuấy đều.
Đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ, sau đó cho vào nồi cơm điện. Đổ nước ấm 2/3 hũ sữa chua, sau đó đậy nắp nồi cơm điện lại. Để chế độ giữ ấm trong vòng 15-20 phút rồi rút điện ra. Sau khoảng 2 tiếng hoặc khi nước nguội thì cắm điện trở lại, vẫn để chế độ giữ ấm trong vòng 15-20 phút. Lặp lại quá trình này đến khi sữa chua được ủ xong (6 – 8 tiếng).
Sau khi ủ xong, sữa chua đặc không bị tách nước hoặc quá lỏng là thành công. Sữa chua ủ xong là bạn đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2 – 3 tiếng là có thể thưởng thức.
Xem thêm:
Để có món sữa chua nếp cẩm ngon bạn nên chế biến nếp cẩm như sau:
Bạn cho nếp cẩm vào li rồi ăn cùng với sữa chua. Có thể thêm đá nếu thích, món sữa chua nếp cẩm tuy xuất hiện từ lâu nhưng chưa bao giờ hết hót, đặc biệt là khi thưởng thức trong những ngày hè oi ả, nóng bức như thế này.
Phương pháp nấu món sữa chua nếp cẩm ngon tại nhà rất chi tiết về cách làm và nguyên liệu. Hãy nhanh chóng bắt tay vào bếp cùng làm món sữa chua nếp cẩm này để có thêm món tráng miệng cho gia đình mình nào!
Xem thêm:
View Comments