window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-158726083-1');

Phương pháp nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm

By 1 year ago

Cháo bí đỏ cho bé là món ăn giàu dinh dưỡng. Được kết hợp với các nguyên liệu khác nhau như tôm, thịt gà,thịt bò,…Là món ăn dặm lí tưởng cho bé giúp cho bé về cả thể chất lẫn chí não. Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản.

Bí đỏ có tác dụng gì?

Bí đỏ được đánh giá là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Bí đỏ có chứa hàm lượng nước thấp và thành phần dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, B, C, K… Trong bí đỏ đồng thời chứa nhiều nguyên tố quan trọng cho sự phát triển của trẻ: như Sắt, magie, canxi… Nên là món ăn phổ biến trong các gia đình.

Thêm bí đỏ vào khẩu phần ăn dặm hàng ngày của bé, sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, phòng ngừa ung bướu, bổ sung vitamin cùng chất khoáng, tốt cho tiêu hoá và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.

cháo tôm bí đỏ cho bé

Phương pháp nấu cháo tôm bí đỏ cho bé

Nguyên liệu nấu cháo tôm bí đỏ

  • 200gram tôm tươi
  • 200gram bí đỏ
  • 100gram gạo nếp pha gạo tẻ
  • Hành khô hoặc hành tươi
  • Gia vị: Mắm, muối và mì chính

Xem thêm:

Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé đơn giản

Sơ chế nguyên liệu

  • Mục đích của việc trộn lẫn gạo tẻ với gạo nếp là để làm cho bé đỡ chán và đỡ ngán. Các bạn đem gạo đi vo nhặt hết sạn và chất bẩn, rồi đem đi ngâm khoảng 1 giờ cho hạt gạo mềm ra. Có thể cho lẫn hai loại gạo trong quá trình ngâm.
  • Bí đỏ thì mình nên chọn phần nhiều thịt nhất, gọt vỏ xong rửa sạch, rồi đem băm nhuyễn.
  • Tôm thì bạn cắt bỏ phần đầu, đuôi và râu, đem rửa sạch, luộc qua nước sôi để dễ băm. Sau đó vớt tôm ra bóc vỏ và để ráo nước, băm nhỏ hoặc cho vào xay nhuyễn.
  • Hành khô bóc vỏ, rửa sạch , băm nhỏ. Hành băm càng nhỏ sẽ chánh được nguy cơ trẻ bị hóc.

Tiến hành nấu cháo

  • Nấu một nồi nước sôi sao cho đủ ăn, sau đó đổ gạo và bí đỏ vào cùng, ngoáy đều tay liên tục để tránh trường hợp bị dính nồi. Đun cháo với lửa nhỏ cho đến khi gạo và bí chín nhừ. Bạn có thể thêm nước vào nếu thấy cháo có hiện tượng đặc. Cho tôm vào nấu cho đến khi chín nhừ thì tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn thêm nước mắm trẻ em vào cháo. Chú ý, không thêm quá mặn vì không tốt cho quá trình ăn dặm của bé.

Hoàn thành

  • Đổ cháo ra bát, đợi cháo ấm và cho bé thưởng thức.
Món cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm

Các bạn có thể quan tâm:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked*