window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-158726083-1');

Món canh giải nhiệt cho mùa hè bạn nên làm

By 1 year ago

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có được một bát canh thanh mát, thơm ngon cho gia đình trong những ngày hè nóng nực. Hãy cùng bimatnuoidaycon cùng tìm hiểu về món canh giải nhiệt cho mùa hè này nhé.

Cách làm canh đậu phụ non bông hẹ đơn giản

chuẩn bị nguyên liệu:

  • 150g bông hẹ
  • 1 bìa đậu phụ non
  • 100g thịt nạc vai
  • 1 củ hành khô, bột nêm, nước măm, dầu ăn.
Nguyên liệu cho món canh đậu phụ non bông hẹ

Thực hiện

Bước 1: Bông hẹ cắt xíu đoạn gốc già, rửa sạch, xắt khúc cỡ 3cm

Bước 2: đậu hũ non rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thịt nạc vai rửa sạch xay hoặc băm nhỏ. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, băm vỏ.

Bước 3: Bắc nồi  lên bếp, cho 1/2 thìa dầu ăn, cho hành củ vào phi thơm. hành thơm cho thịt vào nồi cùng chút gia vị, xào chín.

Bước 4: Sau đó cho nước vào nồi cùng một thìa bột nêm rồi đun sôi. Khi nước sôi cho đậu hũ vào đun khoảng 1 phút rồi cho bông hẹ đã sắt khúc vào đun sôi trở lại. Khi nươc sôi, tắt bếp và thêm một chút nước mắm cho thơm, nêm nếm vừa ăn, múc canh ra bắt là được.

Canh đậu phụ non bông hẹ

Trên đây, bimatnuoidaycon giới thiệu cho các bạn món canh giải nhiệt cho mùa hè, chúc các bạn thành công.

xem thêm:

View Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked*